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平潭浪涌丨聽《光明日報》講這家臺胞糕點店的故事

2025-02-18 14:04:58 來源:光明日報

本篇節(jié)選自《光明日報》2025年2月18日12版,點擊版面圖片查看全文

民生溫情與關(guān)懷如同春風(fēng)化雨般潤澤人心,讓兩岸人民你來我往、親上更親。如何念好“惠”字經(jīng),讓臺胞安居樂業(yè)有奔頭?在平潭綜合實驗區(qū)上樓村,一家名為“新傅鳳梨酥”的糕點店就傳遞著這樣溫馨的故事。

店主傅韜文是一位來自臺灣的創(chuàng)業(yè)者。2024年初,傅韜文帶著妻子來到平潭,決定以臺灣特色糕點鳳梨酥為起點,開啟新的事業(yè)。

創(chuàng)業(yè)初期,上樓村的村干部和村民給了他極大的支持。“他們幫我推銷、推廣,讓更多人品嘗到新傅鳳梨酥。”傅韜文感慨道,這份無私的幫助讓他感受到“第二個家”的溫暖。

為了將“臺灣味道”融入平潭,傅韜文與上樓村簽訂了意向協(xié)議,共同打造以鳳梨酥為主打的烘焙坊,推廣“上樓有禮”文創(chuàng)品牌。這一合作不僅為上樓村帶來了新產(chǎn)業(yè)機遇,也為兩岸文化交流搭建了橋梁。

店名“新傅鳳梨酥”寓意深遠。“‘新’代表全新的開始,‘傅’是我的姓氏,也意味著我把每一位消費者都當作心腹來對待。”傅韜文說道。

這份真誠不僅體現(xiàn)在傅韜文精心制作的鳳梨酥上,也體現(xiàn)在他與上樓村村民的深厚友誼中。傅韜文與上樓村的民宿老板、業(yè)主們結(jié)下了深厚的友誼,大家時常聚在一起泡茶聊天,互相幫助,越走越親。

“未來,我計劃繼續(xù)研發(fā)更多天然、健康的產(chǎn)品,讓來平潭的朋友們都能品嘗到這份溫暖和美好的味道。同時,也希望通過鳳梨酥這一特色糕點,傳遞兩岸一家親的溫暖和情誼。”傅韜文笑著說。

政策暖意與民間情誼交織中,上樓村的烘焙坊不再只是美食工坊,更成為兩岸同胞“以心傳味”的溫馨驛站。這些帶著煙火氣的兩岸合作項目,恰似一顆顆種子,在政策春風(fēng)的吹拂下,悄然生長為連接海峽兩岸的心靈紐帶,助力兩岸同胞情感融合更深。

記者筆談

兩岸青年攜手共進,描繪融合發(fā)展的未來圖景。青年日益成為兩岸交流的先鋒,許多臺灣青年跨海而來,成為兩岸融合發(fā)展的見證者、參與者。

90后臺灣青年徐韜“北漂”創(chuàng)業(yè),在大陸市場的巨大“海洋”中如魚得水,感嘆這里是青年創(chuàng)業(yè)的最好舞臺。

來自臺灣云林的傅韜丞正在福建平潭追逐著他的田園夢想,他將臺灣社區(qū)營造經(jīng)驗與理念帶到大陸的鄉(xiāng)村,在更廣闊的舞臺發(fā)揮自己的專業(yè)技能。已成功舉辦四屆的IM兩岸青年影展,實現(xiàn)了無數(shù)兩岸青年影視創(chuàng)作人的雙向奔赴,他們攜手向著更為遼闊的影視天地探索。兩岸青年發(fā)自內(nèi)心的自主選擇詮釋著兩岸命運共同體的現(xiàn)實內(nèi)涵。

責任編輯:林斯崢

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