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平潭網4月26日訊 民以食為天，糧穩天下安。2024年以來，省糧儲局在全省深入實施糧食倉儲管理規范化和購銷監管信息化提升行動。平潭積極響應，以標準化、流程化助推規范化，以智能化、綠色化賦能規范化，不斷提升倉儲管理軟件上層次、硬件上檔次、全面建設上臺階，守好百姓“大糧倉”。

糧食儲備智能化

在平潭糧食收儲公司中心庫區，一座現代化智慧糧倉正守護著5萬噸糧食，通過科技賦能與綠色儲糧的創新實踐，讓每一粒糧食都得到最科學的“呵護”，構筑起糧食安全的“銅墻鐵壁”。

俯瞰平潭糧食收儲公司中心庫區。

步入園區，6棟高大的平房倉映入眼簾，盡管園區面積較大，但每一粒糧食“進出”全在監控視線內。這座看似尋常的糧倉，實則暗藏科技玄機。“近年來，平潭糧食收儲公司糧食園區中心庫通過改造提升，采用信息技術和綠色儲糧工藝，實現科技儲糧、綠色儲糧，確保了糧食儲備和糧食監管安全。”平潭糧食收儲有限公司經理施健說。

在平潭糧食收儲公司中心庫區，送糧車輛從入庫到保管的全流程實現了智能化管理。車輛抵達時，大門口的車牌識別系統自動采集車牌信息并錄入系統；隨后通過地磅稱重，重量數據實時上傳至系統；接著完成扦樣和質量檢測后正式入庫，全程由高清攝像頭記錄扦樣、磅房、質檢室和入庫環節；糧食入庫后，倉內球型攝像機可實時監控在庫保管狀況。這套智能化系統實現了糧食收儲全流程的可視化、數字化管理。

工作人員實時監控糧食儲備情況。

2023年，平潭糧食收儲公司糧食園區中心庫在全省率先完成糧庫軟件系統部署工作，依托“智慧閩糧”購銷領域監管信息系統實現糧庫庫存、糧情、出入庫、安防等數據直接傳送省局，形成“一張網”。

記者在園區的監管電子屏幕上看到，庫房各個角落都在360度無死角監控之下，倉溫、糧溫、濕度等關鍵參數實時動態顯示，一旦發現異常會及時報警提醒。

“在日常管理中，我們在每個倉內配置了一個防熏蒸藥劑腐蝕的攝像頭，可以對作業現場進行全方位實時在線監控，同時還配置電子測溫系統，能夠在線上遠程實時掌握糧溫、倉溫的變化情況，對存疑的糧情持續進行線上跟蹤檢查。”平潭糧食收儲有限公司業務科工作人員林文凡說，通過線上智能化監管精準施策，糧食數量和質量的把控也更加精準。

同時，依托“智慧閩糧”系統，監管單位可以進行遠程監管，通過查看視頻監控和糧溫糧情以及糧食庫存，進行穿透式管理，數據溯源，及時掌握糧食的保管情況，發現問題逐級上報，并對存疑情況持續進行線上跟蹤檢查，最大程度保證在庫糧食的數量和質量安全。

“在糧食購銷監管信息化提升行動方面，實現實時預警運行模型數47條，月均傳輸數據500余條，視頻監控百分百在線。依靠平潭糧食園區這一關鍵主體，實驗區持續規范倉儲管理，加快糧油倉儲轉型升級，扎實推進糧食園區中心糧庫信息化建設，完成糧庫智能化升級改造，實現糧食管控實時可見。”實驗區農業農村局黨組成員、三級調研員高華說。

糧食儲備綠色化

隨著氣溫的升高，6號倉的倉管員念娟打開手機上的糧倉空調系統，查看倉內的溫度。屏幕上顯示倉內溫度為21.6°C，處于理想的“舒適區”。“一旦溫度變高，我們可以直接用手機進行調控，確保倉內溫度始終保持在27℃以下。”念娟說。

念娟所操作的這套系統，是平潭糧食收儲公司去年新采購的糧庫專用工業空調。這套系統不僅替換了原先的家用空調，使倉溫糧溫達到均衡效果，還能通過實時監測倉溫，實現高效節能，從而確保糧食儲存的穩定性。

此外，為確保糧食能在安全的環境中“安睡”，糧庫還改造提升了倉房的門窗。“通過改造倉房的門窗減少原來薄膜覆蓋的繁瑣工作，增強倉庫的氣密性，確保低溫及熏蒸效果，創造安全的儲糧條件。”平潭糧食收儲有限公司糧食園區中心庫主任陳小蘭說，每個倉房還配置了兩套測溫系統，一套是與“智慧閩糧”對接的電子測溫線，一套為手測電纜線，確保實時數據校對，保證測溫數據的準確性。

硬件的提升控溫更精確，把“糧倉”打造成“涼倉”，糧食儲備更“鎖鮮”、更“綠色”。此外，糧倉還采用了環流熏蒸殺蟲技術，實現害蟲滅殺率100％，保障了糧食的安全儲存。

“下一步，我們將推廣綠色儲糧技術——充氮氣調。通過將氮氣灌入倉內排除氧氣，使倉內氮氣濃度達到98％以上，從而抑制糧食的呼吸作用，減少水分散失，抑制儲糧害蟲生長。”施健說，目前首個氮氣糧倉已經建設完工，即將投入使用。