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原標(biāo)題：改革故事｜從農(nóng)家樂到精品民宿

改革故事｜從農(nóng)家樂到精品民宿

過去的十年

是民宿產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的十年

數(shù)據(jù)顯示

我國80%的旅游民宿分布在鄉(xiāng)村地區(qū)

從農(nóng)家樂到民宿

從家庭式管理到專業(yè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)營

民宿已成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要力量

地處桂北山區(qū)的

龍勝各族自治縣龍脊鎮(zhèn)大寨村

就是鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的典型樣本

長期以來

由于大山的阻隔

大寨村曾是貧困的代名詞

背靠著萬畝龍脊梯田美景

世居于此的瑤族村民

守著“金飯碗”卻紛紛外出謀生活

這是7月11日拍攝的大寨村梯田（無人機(jī)照片）。

7月10日，一位瑤族村民行走在大寨村的梯田里。

大約20年前

大寨村通了第一條公路

也誕生了第一家農(nóng)家樂

隨著基礎(chǔ)設(shè)施的不斷改善

來梯田和村寨旅游的人越來越多

村民們普遍將自住房改建成農(nóng)家樂和民宿

大寨村的老支書潘寶玉（右）和妻子潘保芬在自家民宿前臺工作（6月26日攝）。他們是村里最早的民宿經(jīng)營者。

潘保芬在自家民宿“初見山舍”內(nèi)準(zhǔn)備茶水（6月26日攝）。

這是大寨村民宿的1.0版本

“30元住宿”

“家人就是服務(wù)員”

“洗澡如廁要排隊(duì)”

是當(dāng)時(shí)民宿的真實(shí)寫照

拼版照片：這是2013年（上圖，資料照片）和2024年拍攝的大寨村民宿和梯田（下圖，新華社記者曹祎銘攝）。從照片里可以看到，雖然民宿數(shù)量有一定變化，但整體的建筑風(fēng)格仍保持統(tǒng)一。

來自德國的游客在大寨村一家民宿點(diǎn)菜（6月26日攝）。

后來，在優(yōu)惠政策、低息貸款的支持下

大寨村的民宿硬件條件逐漸升級

房費(fèi)也有一定提升

但依然擺脫不了“家人就是服務(wù)員”的局限性

特別是最近幾年

單純靠家人經(jīng)營、靠村民打理的民宿

在服務(wù)理念、運(yùn)營模式等方面

逐漸跟不上市場需求

在大寨村一處建設(shè)中的民宿施工現(xiàn)場，工人們聚在一起吃午飯（6月26日攝）。

7月11日，游客在大寨村參加當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)“曬衣節(jié)”。

來自德國的游客在大寨村的一家民宿賞景（6月26日攝）。

2022年

大寨村入選

聯(lián)合國世界旅游組織“最佳旅游鄉(xiāng)村”

一些不滿足現(xiàn)狀、頭腦靈活的村民

轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念

引進(jìn)專業(yè)的民宿管家和大學(xué)生團(tuán)隊(duì)

在民宿的設(shè)計(jì)、裝修、服務(wù)、運(yùn)營、推廣等

軟硬件細(xì)節(jié)上下功夫

一批精品民宿應(yīng)運(yùn)而生

將大寨村的民宿推向2.0時(shí)代

這是大寨村“山中已千年”觀景民宿改造前后對比拼版照片（無人機(jī)照片）。

大寨村“山中已千年”觀景民宿負(fù)責(zé)人余瓊通整理客房窗簾（6月26日攝）。

7月10日，在大寨村“山中已千年”觀景民宿，民宿負(fù)責(zé)人余瓊通（左一）與今年剛招聘來的大學(xué)畢業(yè)生交流。

在大寨村“山中已千年”觀景民宿，一名來應(yīng)聘的大學(xué)生背著筐外出（6月26日攝）。

大寨村“陌野·晨曦”民宿管家李濱（左一）為入住的客人送茶水（6月26日攝）。

大寨村“陌野·晨曦”民宿管家李濱（左）為客人送茶水（6月26日攝）。

據(jù)統(tǒng)計(jì)

目前大寨村已有超過38%的精品民宿

旺季房費(fèi)超過千元

一些精品民宿要提前一個(gè)月訂房

依靠民宿產(chǎn)業(yè)

大寨村村民早已實(shí)現(xiàn)脫貧致富

超過60%的家庭年收入超50萬元

潘保芬在自家民宿“初見山舍”內(nèi)準(zhǔn)備茶水（6月26日攝）。

6月27日，大寨村“山中已千年”觀景民宿的負(fù)責(zé)人余瓊通在民宿觀景平臺聯(lián)系業(yè)務(wù)。

7月11日，在大寨村“山中已千年”觀景民宿，兩名剛畢業(yè)的大學(xué)生應(yīng)聘到此工作，為游客拍照。

大寨村“陌野·晨曦”民宿管家李濱與游客揮手告別（6月26日攝）。

從農(nóng)家樂到精品民宿

大寨村的民宿蝶變

正是這十年中國鄉(xiāng)村振興的一個(gè)縮影

講述著全面深化改革的鄉(xiāng)土故事

大寨村村民潘鳳蘭（中）在她家民宿外和兩位德國游客交流（6月26日攝）。

這是7月10日在大寨村拍攝的民宿和遠(yuǎn)處的觀光索道（無人機(jī)照片）。